4月 2021每月档案

一张照片科~科~科~不太混合吗？

老红糖烧肉原材料：生猪肉 500g 木耳30g 八角 两个 蒜头 3瓣 葱5根 姜片一个半，老红糖40g 油50ml 花雕酒10ml 朝天椒一个半作法：1准备好原材料调味品等，木耳提前泡茶。

大豆酱加入卷心菜材料:卷心菜、海天大豆酱、油、盐、酱油做法:1.卷心菜浸泡干净(放入淡盐水中浸泡)，切成碎片2.在锅里烧开，敲打盐，把浸泡干净的卷心菜放入水中烧开，捞起，放入盘子3.喝水，在锅里放入新的杯子，烧开，加入油，加入盐，加入酱油，海天大豆酱，趁水打开，在盘子里的卷心菜上加入风味香味排骨材料:猪排500克，青椒1个，青椒1个，青椒1个做法:1.准备食材，排骨早点用冷水去血。

海带丝油炸肉沫原材料： 紫菜、猪里脊肉、生抽、白胡椒粉、盐蒜末、生姜沫、盐、味精；做法1.海带泡发洗涤切条，用那类比较厚的紫菜比较烂熟；猪里脊肉切肉末，用生抽和白胡椒粉，适当盐腌一会；2.炒菜锅里敲适当油，油烧后敲蒜沫和姜沫炒香，随后敲腌渍好的肉末爆锅。